椎茸を栽培して販売しています。
良質な肉厚しいたけを栽培し「きのこ侍 厚姫」ブランドで売り出し中。
主にA-COOPびんぐし店とスーパー原信千曲店等にて販売中。
旅館・料理店への供給も可能です。
また、朝市、道の駅等への出品・出店もご相談ください。
また家庭用しいたけ栽培セットの販売もしています。
栽培セットの販売は、上記栽培用菌床に合わせて手配・入荷しておりますので納期について注文前にお問合せください。
学校・個人での椎茸栽培体験の学習用としても簡単で成長がはっきりと目に見えますのでおすすめです。
菌床椎茸の成長記録です。このサイクルが菌床が元気なうちは続きます。(3~4回ぐらい)